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Uma experiência única

Em pleno coração de Tavira, um ambiente acolhedor e intimista onde a sustentabilidade encontra o requinte e cada detalhe é pensado para proporcionar conforto e uma hospitalidade genuína.

Celebramos a gastronomia portuguesa inspirada na riqueza dos sabores locais e nos produtos de origem consciente.

Chefe João Dias - À Mesa Tavira

Nascido em Lisboa em 1982. Formou-se em Cozinha pela Escola de Hotelaria e Turismo de Faro, tendo estagiado no Vila Vita e no Vila Joya, onde deu os primeiros passos como cozinheiro profissional, trabalhando depois no Santa Eulália. No entanto, ansiava por mais do que as fronteiras de Portugal.

Foi cozinheiro em França, Brasil e Macau tendo regressado ao Algarve para construir o seu próprio espaço em Tavira, o Restaurante - À Mesa, onde pretende continuar a crescer e dar a conhecer a sua cozinha de autor.

Chef João Dias

R. Álvaro de Campos 14
Tavira, 8800-320